익산 동산동 윤(潤)유부초밥

지인의 세컨하우스에서 신나게 1박 2일 

맛난 거 먹고 놀다가 집에 가려니

제대로 아침을 못 챙겨준 아들이 생각나 미안했다.

엄마란!!

자식입에 밥 안들어가면 왜 그렇게 미안한 건지..ㅉㅉ

 

전주 가는 길.

익산 동산동을 지나다가 조그만 유부초밥집이 눈에 보였다.

습관처럼 사진은 찍어놓고 맛없으면 패스하려 했는데,

포장해서 집에 와 아들에게 주니 맛있단다.

 

 

 

김초밥은 치즈와 새싹채소가 어우러져서

살짝 쌉싸름하면서 치즈의 풍부한 맛이 났고

유부초밥도 사이즈가 커서 

한 끼 식사로 충분했다.

 

사장님께 프랜차이즈 인지 여쭤 봤는데

다른 곳에서 직접 배워오셔서 

본인의 아이디어를 첨가하셨다고 한다.

사장님 인상이 빨간 머리 앤 친구 같다.ㅎ

 

다음에 여길 지난다면 다시 먹고 싶은 유부초밥이다.